您当前的位置: 首页 > 养生

食品工业增速首次跌至个位数

2018-11-05 09:23:46

食品工业增速首次跌至个位数

京华时报讯 (胡笑红实习贾婷)中国食品工业增速已经连续三年下跌,全行业造血功能降低,近三年每年利润减少1742亿元。为期三天的2015年国际食品安全年会昨天结束,与会专家表示,我国食品工业面临近30年来艰难而又相对漫长的转型,食品安全面临多重挑战。

本次年会由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心主办,中国食品科学技术学会理事长孟素荷发布的行业报告显示,中国的食品工业是国民经济的支柱行业,过去三年,国内外经济环境比较艰难的情况之下,2014年中国37607家规模以上食品企业创造了10.89万亿元的产值,保持了8%的增速,但这也是中国食品工业增速首次下跌到个位数。

孟素荷指出,中国食品安全使中国食品工业付出了巨大的代价,从2008年三聚氰胺事件发生后,中国食品工业才真正开始自我修复或被迫进行自我修复,不过消极影响也已出现,这不仅表现在中国消费者全球采购、抢购奶粉,也表现在目前中国食品在全球市场的失位。

孟素荷举例称,据企业反映,一些中国优质的辣椒产品非要贴上印度的标签方可出口成交,“就整体的经济发展形势而言,中国食品工业已经连续三年增速下跌,进入换挡降速、利润率下跌时期”,孟素荷表示,2012年食品工业利润率是8.6%,2013年为7.4%,2014年是7%,连年下跌,这个数据不大,但是放在10.8万亿的体量中,每年就减少了1742亿元的利润,全行业的造血功能降低。

“中国食品工业正面临着近30年来艰难而相对漫长的转型”,孟素荷表示,其中重要的转型,就是食品行业逐渐从以价格战为主的终端竞争,转向以诚信与创新为主的品牌竞争、以产业链安全为主的价值竞争,食品安全已成为产业竞争力的根基。

中空板厂家
RJ45防水连接器
老人葵
推荐阅读
图文聚焦