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酱香蛤蜊的做法

来源: 作者: 2019-05-14 19:52:14

酱香蛤蜊的材料蛤蝌1500g油适当盐适当酱香料适当蒜瓣适当香葱适当 酱香蛤蜊的做法图片步骤,怎样做酱香蛤蜊好吃?

蛤蜊买来泡盐水。

炒前洗净滤干水份。

蒜头切碎,葱切花。

炒锅烧热倒入适当的食用油,爆香蒜末和葱白。

倒入蛤蜊,翻炒1下。

调入适当的盐。

再倒入大喜大烤肉酱。

翻炒均匀后加入少许的水。

煮至壳开汤汁快收干后起锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.这类蛤蜊个子太大了,特别是壳很厚,煮的时间很长,而且它1煮开后,里面的汁很黏稠,所以要适当的下点水,才不会糊锅。

2.大喜大的酱料有咸味,所以下盐的时候1定要注意。

3.壳类的东西1定要煮熟,煮久1点都没关系。

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